This place has been around since 1991 and its family recipe is one of my favourites! The bowl of noodle soup was super fragrant when it arrived without the overwhelming beefy smell. The broth was a delight, packed full of flavour without being salty. Crab cake was yum and their special beef cake was the best! It's a pity that their pork knuckle wasn't firm enough for my liking, and the chilli paste was a tad sweet. But spending 65.000 VND for a bowl of comfort food that's cooked how you like it is totally worth it, and you can always order more knuckles for 30.000 VND! Also it's a plus that the owner was super nice, doesn't happen very often in Vietnam 😘
➖💞➖
Bún bò Huế Nam Giao là 1 trong nhiều quán bún bò lâu đời ở Sài Gòn, thương hiệu đã có từ năm 1991. Thật ko hổ danh "gia truyền", tô bún vừa mang lên đã thơm mà ko hăng mùi bò. Vị nước lèo đậm đà mà ko bị mặn, chả cua ngon và đặc biệt chả bò thơm phức. Chỉ hơi tiếc là giò heo ko được săn chắc, hơi mềm và sa tế có vị hơi ngọt. Bỏ ra 65k mà ăn tô bún bò hợp khẩu vị thì cũng đáng, thêm chén giò 30k nữa là tuyệt vời! Chị chủ quán cũng dễ thương vô cùng, chấm cái quán này ghê 😘
Bao nhiêu năm rồi quay lại vẫn ngon, chất lượng k đổi!!!
An error has occurred! Please try again in a few minutes